有客言黄鱼事纪之
三吴五月炎蒸初,栋树著雨花扶疏。此时黄鱼最称美,风味绝胜长桥鲈。忆昔东南全盛馀,海舶衔尾张网。公然满载返吴市,市中杂遝欢担夫。柳条贯腮冰贮腹,数尾仅直千青蚨。豪门膳宰善烹治,剂以醯酱芼笋蔬。芳鲜顿觉溢几案,主宾下箸争欢嘑。须臾饱食共摩腹,馀羹犹饫长须奴。自从洲岛阻兵燹,鲸鲵窜逸稽天诛。诏书尺一禁杭海,渔师安敢帆扬蒲。蛤蜊海母尚难致,况望此鱼供客需。黄金为鳞白玉质,中裹膏液尤推腴。老饕虽患食指动,畏触禁令生佗虞。吴侬日夕叹且吁,有司束湿严锱铢。何当小丑就拘执,舳舻往返如通衢。舶趠风中贩鲜至,此鱼复得登庖厨。吾侪口腹讵足挍,但愿海晏波涛除。庙堂日俟羽书捷,戈船诸将今何如。